MENU 3 – 42.5 p.p.
VOORGERECHT
Proeverij van carpaccio, tartaar en bresaola
met diverse garnituren
Huisgemarineerde zalmfilet
met krokantjes en limoenschuim
Salade met peer, blauwe schimmelkaas, honing en noten
HOOFDGERECHT
Diamanthaas
met stroganoffsaus
Zalmfilet
met sojasaus
Groentelasagne
met fetakaas en tomaat
*Geserveerd met groentegarnituur, rauwkost en friet
NAGERECHT
Brownie met warme kersen, vanille-ijs en slagroom
Kaasplateau met noten, vijgenbrood en confiture
DIEET OF ALLERGIE? Laat het ons weten!